6月21日，西华大学校工会组织全校师生在怀诚湖、文渊湖进行垂钓活动，后勤保障部组织人员开展生态捕捞工作，将垂钓和捕捞鱼获统一收集后，由学校食堂精心烹制多款鱼肴，面向全校教职工、在校学生免费供应，一场充满温情与烟火气的校园全鱼宴热闹开席，把校园生态丰收的喜悦端上师生餐桌。
湖畔垂钓、捕捞热闹开场，生态养护喜获丰收
本次捕捞的人工湖是校园景观核心区域，多年来学校投放鲢鱼、草鱼、鲫鱼等鱼苗，依靠鱼类采食藻类净化水体，兼顾景观美化与生态治水，形成良性生态循环。随着鱼儿生长成熟，同时为优化湖泊水体环境、维持生态平衡，学校后勤保障部相关中心开展集中拉网捕捞作业。
捕捞现场气氛热烈，工作人员穿戴防护装备下湖撒网、收网，一条条肥硕鲜活的鱼儿跃出水面，岸边围观的师生阵阵欢呼，不少同学拿出手机记录丰收瞬间。
后厨匠心烹制佳肴，食堂开席免费共享
捕捞结束后，食堂后厨全员加班奋战，清洗、改刀、去腥、烹饪工序有条不紊。大厨结合大众口味，打造丰富全鱼菜单：鲜香入味的红烧鱼块、酥脆的干锅鱼、温润滋补的鱼头豆腐汤等多种菜品轮番出锅，浓郁香气飘满食堂各个窗口。
午餐时段，三校区各大食堂专门设置免费鱼餐领取窗口，无需额外付费，师生有序排队按需领取。窗口前排起整齐的队伍，大家捧着热气腾腾的鱼餐，脸上满是惊喜与幸福感。“在学校能吃到咱们湖里养出来的鲜鱼，还是免费的，感觉特别暖心，食堂味道一点不输外面餐馆！”
一餐鱼宴藏初心，育人温情润心田
学校将立足师生饮食需求，不断优化食堂菜品、丰富伙食供给，把更多暖心举措落到实处，用一餐一饭的关怀，打造有温度、有归属感的校园生活环境，让“年年有余”的美好寓意，陪伴全体师生奔赴新的学习与工作征程。(李涛撰稿)
责编：张 勇
编审：唐 奕