为进一步强化春季学校食堂的食品安全工作，防范食品安全事件的发生，保障我校师生的身体健康和生命安全，2019年3月13日，后勤服务总公司联合后勤管理处开展了春季食品安全专项检查。
总公司领导班子和后勤管理处领导分成四个检查组，分别对我校各食堂（含彭州校区）的食品留样、设施设备、环境卫生、人员健康、进货查验登记、原材料及其保管、食品加工流程、清洗消等环节进行了全面细致的检查。检查组针对检查中发现的问题，现场提出整改意见，能立即整改的要求立即整改，不能立即整改的，限期整改。、
3月14日上午，总公司在会议室召开了食堂原材料供应商安全工作会，会上对各供应商提出了原材供应的具体要求，要求各商家高度重视食品安全，严把原材料供应入口关，为学校食品安全做出应有的贡献。
通过此次食堂专项检查及会议，进一步强化了食堂食品安全相关责任人的安全责任和安全意识，为保障我校师生“舌尖上的安全”奠定了良好的基础。(文晓丽撰稿)
检查现场一
检查现场二
检查现场三
检查现场四
原材料供应商食品安全工作会