根据《西华大学后勤服务总公司物资采购办法》、《西华大学后勤服务总公司供货商考核管理办法》2018年4月19日,后勤服务总公司物资采供管理中心与饮食服务中心共同对食堂大宗物资进行了抽样。并委托成都市产品质量监督检验院进行了质量检测。
本次在学生食堂随机抽取了大米、面粉、食用油、调味品等4大类共7个批次的产品,据国家标准及相应产品标准的要求,抽检未发现不符合标准的产品,抽样合格率100%。物资采供管理中心以后将继续配合学校做好食品安全工作,做到对食品安全问题“早发现”、“早整治”、“早预防”加大监管力度,扩大抽检范围,提升监管效能,确保师生的就餐安全。(陈涛撰稿)