为落实“四川省教育厅关于印发四川省教育系统2017年食品安全重点工作安排的通知”有关要求, 5月18日上午，后勤管理处副处长朱庆华、后勤与物业管理科科长王晓平、后勤服务总公司副总经理刘俊及饮食中心相关负责人对我校学生一、二食堂进行全方位的安全卫生检查。
检查组一行先后对一、二食堂售卖窗口、就餐大厅、储藏室等进行了认真细致的检查，并在食堂管理、食品进货、从业人员的操作、加工、储存、食品留样、防鼠防虫防蝇防蟑螂等方面的细节上提出了指导性意见。在检查中，朱庆华副处长指出“食品安全和生产安全同等重要”，一、二食堂虽条件有限，但在我们的饮食工作中应要求食堂管理人员要加强内部巡检，做好各项记录，凡事留有痕迹，在现有的条件上，尽量做到最好。
饮食中心将根据这次检查情况，进一步加强食堂管理环节，不断提高饭菜质量和服务水平，为师生提供安全、卫生、优质的餐饮服务。
