3月26日，由后勤服务总公司饮食中心、食品与生物工程学院团委、学生会举办的西华大学第四节“美食节”也如期拉开帷幕。中午11:30，前来品尝美食的同学早已摩肩接踵，偌大的食堂挤得水泄不通。
各学生食堂均推出20多个菜式，总共上百道菜肴。 一食堂金玉满堂、香菇扒菜心、珍珠丸子、粉蒸咸烧白、太白鸡、吉庆小寿包。二食堂香酥花仁糖、小麻酥、怪味凉面、五色干锅、熏猪肝。四食堂菊花鱼、连山回锅、拔丝香蕉、糖醋排骨等琳琅满目的花色品种让人应接不暇，让同学们不出校门就能尝遍各地美食。学生们在这次活动中大饱口福，直呼“过瘾”。师生们在享受美食的同时，对我校厨师的厨艺赞不绝口，对学校的这次活动拍手称快。后勤服务总公司团委表示，西华大学的美食节已连续举办了多年，搭建起了一个良好平台，让学生有机会通过品尝、评比的方式展现各地饮食文化，不仅增进了彼此间的感情，也促进了食堂与学生之间的交流和沟通。大家共同关注饮食质量提升，为师生们提供舌尖上的“幸福滋味”。
学校食堂负责人表示，学校从关怀入手，抓品种，确保营养美味。为提高师生用餐质量，食堂工作人员精心编制菜谱，合理搭配菜肴品种，确保做到色泽多样、营养均衡、烹制精细，力争把味香可口的菜肴、文明优质的服务展现给广大师生，让他们感受到西华特色的饮食文化。
