2011年2月16日上午9:00，饮食中心全体职工在四教报告厅召开会议，安排部署新学期的饮食工作。后勤总公司副总经理李勇、饮食中心负责人出席了会议。饮食中心全体职工参加了会议。
会上，李勇向全体职工致以节日的问候，并布置开学前的卫生清理工作及值班交接工作等，同时要求大家调整好精神状态，为新学期的就餐工作做好准备。
会后，全体职工接受培训，观看全球著名企业顾问、世界华人培训大师艾莫先生主讲的《做最有用的好员工》培训教育片。大家纷纷表示将以更好的服务迎接西华大学所有学生和教职工。
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