为更好满足师生就餐需求，进一步丰富食堂饭菜品种，提高食堂饭菜质量和服务水平，后勤服务总公司饮食中心根据目前学生食堂经营的实际情况，在学生一食堂二楼分区域设置特色餐饮档口。中心按照《西华大学学生食堂特色餐饮管理办法》的要求，从前来参与报名的有资质的43家餐饮企业和餐饮个体经营者，最终筛选出17家符合条件的餐饮公司和个体经营者进入现场菜品评审以确定最终入围者。
8月12日，评审会在我校熙苑餐厅举行。为确保评审的公平、公正，餐饮公司和个体经营者提供的菜品均以大写字母代替，评审会由学校纪委监察处、校工会、后勤管理处、学生工作部、后勤总公司、饮食服务中心、学生食堂和学生代表共同组成，评委以现场品尝、现场打分的方式对17家备选企业53道菜品进行了评审，最终确定8家餐饮企业或餐饮个体经营者经营学生一食堂二楼特色档口。
8月12日，评审会在我校熙苑餐厅举行。为确保评审的公平、公正，餐饮公司和个体经营者提供的菜品均以大写字母代替，评审会由学校纪委监察处、校工会、后勤管理处、学生工作部、后勤总公司、饮食服务中心、学生食堂和学生代表共同组成，评委以现场品尝、现场打分的方式对17家备选企业53道菜品进行了评审，最终确定8家餐饮企业或餐饮个体经营者经营学生一食堂二楼特色档口。
会上总公司领导与参会人员就学生食堂特色餐饮引进进行了深入探讨、交流。
