【教工餐厅简介】
西华大学第五食堂、位于西华大学校内西北角，徐独路与广场路的十字交叉口位置，于2022年3月动工建设，目前工程建设已基本完成，计划于2024年9月投入使用。
教工餐厅位于第五食堂三楼，营业面积约2000平米，设有大厅和各种类型的雅间9个，其中20人的雅间1个，15人的雅间2个，10人的雅间6个，大厅可以同时容纳200人就餐。餐厅用餐采用零点、自助、包桌等形式，以川菜为主，主要面向教职员工和在校学生提供用餐服务，同时也承担学校的各类会议和对外交流活动的用餐服务。
为提升教工餐厅厨师技术力量，提高厨师队伍整体水平，提高就餐满意度和菜品丰富度，西华大学后勤服务总公司饮食服务中心现面向社会招聘工作人员。
【招聘计划】
厨师长1名、大堂经理1名。
【应聘人员基本条件】
1.遵守国家法律法规，品行端正，遵纪守法遵，无不良生活嗜好，无犯罪记录。
2.身体、心理健康，无传染病史、精神病史及其他不适合招聘岗位工作的病史。
3.有下列情形之一者不得参加应聘：
4.违反国家法律法规受过处罚或涉嫌违法犯罪尚未查清的。
5.被列入银行失信人员、法院系统的失信被执行人或限制消费人员名单的。
【具体岗位要求】
厨师长：
1.高中及以上学历，年龄55周岁以下，有从业经验5年以上，取得一级厨师资格，有厨师长或相关职位的工作经历者优先。
2.对成本控制管理、食品安全相关法律法规、食材采购、库存管理有一定的基础。
3.精通川菜制作，能制作菜品30种以上、熟悉地方创意菜制作，有特色菜，有拿手菜，对食材搭配有深入了解，以确保菜肴的味道和外观具有吸引力。
4.勤学善思，具有创新意识、有较敏锐的客户喜好洞察力，以满足客人个性化需求，并定期修改菜谱推出新菜式。
5.具备一定管理能力以及全面质量管理的基础知识，能够培训，提高后厨水平。
6.具有良好的协调沟通能力、团队协作意识来有效组织和指挥厨房业务。
大堂经理：
1.女性，大专及以上学历，年龄不超过45周岁，身高1米6以上，形象气质佳，亲和力和沟通能力强，有服务意识。
2.具备餐饮管理或餐饮服务相关专业背景，有相关从业经验者优先。
3.具备良好的领导和团队管理能力，确保餐厅的服务质量，包括接待、点菜、上菜、结账等服务环节，能够培训员工客户服务技巧和礼仪规范。
4.具备一定的商业眼光和市场分析能力，能够制定合理的餐饮策略和营销计划，提高餐饮业绩和盈利能力。
5.能够快速反应和解决餐饮运营中的问题，处理客人投诉和纠纷，并采取适当的措施预防潜在的风险。
【用工方式及待遇】
1.按西华大学后勤服务总公司合同聘用制方式招聘，购买成都市社会保险、缴纳住房公积金。
2.薪酬待遇：面议
【报名注意事项】
1.报名方式：应聘者将简历及相关证书等材料发送到邮件报名或直接到西华大学后勤服务总公司人力资源中心报名，并按照总公司相应流程进行选聘。
2.应聘人员应符合公布岗位的资格条件，报名时提供的有关材料必须真实、准确、完整。如有不符或弄虚作假的，一经查实，一律取消应聘资格和应聘成绩，已签订的劳动合同无效。
3.报名邮箱：xhuhouqin@163.com
4.截止时间：2024年 7月5日11时
5.联系电话：028-87727659 联系人：吴老师
6.地址：成都市郫都区红光大道9999号。
后勤服务总公司
2024年6月28日